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有關基隆市辦理「魅力基隆-山海神廚」110年度第三屆全國國中小暨高中料理競賽說明會及報名資訊,詳如說明,請查照。

一、依據基隆市政府 110 年 3 月 29 日基府教體參字第 1100111124B 號函辦理。
二、說明會時間與地點說明如下:
(一) 時間: 110 年 4 月 7 日(三)上午 10 : 00 。
(二) 地點:基隆市成功國小音樂廳(基隆市仁愛區獅球路 6 號)。
(三) 本場次說明會同步採用「基隆市政府教育處」臉書直播方式進行,連結網址: https://www.facebook.com/klcg.gov.tw/
(四) 敬請所屬各單位惠予出席人員公假排代。
三、為推廣食農、食魚、在地食材及海洋環境教育的理念,基隆市政府教育處預計於 110 年 5 月 29 日(六)下午 13:00 於潮境公園辦理「魅力基隆-山海神廚」110 年度第三屆全國國中小暨高中料理競賽,以基隆特產(綠竹筍及透抽)作為指定食材,邀請全國國中小暨高中,以及校廚進行創意料理比拚,現場將備有料理博覽會、小農市集、在地文化體驗及露天音樂 Buffet ,敬請各校推廣學生、家長、老師及廚工踴躍報名參加。
四、參賽資訊:
(一) 參賽資格
1、 基隆市各級學校:
(1) 國小: 12 班(含)以上學校至少須指派 1 組參加, 12 班以下學校自由參加。
(2) 國中及高中高職組:每校皆須指派 1 組參加。
(3) 校廚: 24 班(含)以上學校至少須指派 1 組參加, 24 班以下學校自由參加。
2、 其他縣市各級學校:自由報名參加。
(二) 參賽方式:請各隊伍使用綠竹筍及透抽設計一道創意料理。
(三) 評選方式:
1、初賽以書面審查方式辦理,依據書面資料挑選優勝隊伍進入決賽。
2、決賽以現場評分加總初賽成績計算。
(四) 報名資訊:
1、報名時間:自 110 年 04 月 01 日(四)至 110 年 05 月 05 日(三)下午 16:00 前網路報名,經書面和審核後於 110 年 05 月 18 日(二)基隆市政府教育處網站首頁、電子信箱公告初賽結果。
2、報名方式:活動一律採線上報名(報名網址: https://skl3rdmocooks.blogspot.com)。
(五) 獎勵辦法:分為國小組、國中組、高中高職組、校廚組,每組錄取。
1、《特級神廚》 20,000 元等值禮券、獎狀乙幀及訂製特級神廚廚師袍乙套,全組別錄取總冠軍 1 名。
2、《金牌神廚》 10,000 元等值禮券、獎狀乙幀及獎盃乙座,每組各錄取 1 名。
3、《銀牌主廚》 6,000 元等值禮券、獎狀乙幀及獎盃乙座,每組各錄取 1 名。
4、《銅牌主廚》 4,000 元等值禮券、獎狀乙幀及獎盃乙座,每組各錄取 1 名。
5、《參加獎》入選決賽之隊伍,每組皆頒發 500 元等值伴手禮一份。
五、本案相關詳情請洽詢基隆市深美國小總務處,電話(02)2465-4821 分機 30 或 31 林函儀營養師或總務主任陳韋志。
六、檢附本案活動計劃書及活動海報。
主辦單位: 基隆市政府
承辦單位: 教育設施科
發布者: 阮子晏
連絡電話: 03-8462860#317
公告時間: 2021-04-06 08:37:00
最後修改: 2021-04-06 08:37:00
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